Mixue Ice Cream & Tea ໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຮົງກົງຢ່າງເປັນທາງການແລ້ວ, ໂດຍຮ້ານທຳອິດຂອງມັນຕັ້ງຢູ່ໃນມົງກອກ. ມີ​ລາຍ​ງານ​ວ່າ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ມີ​ແຜນ​ຈະ​ເປີດ​ເຜີຍ​ແຜ່​ໃນ​ຮົງ​ກົງ​ໃນ​ປີ​ໜ້າ.

ຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງດື່ມນ້ຳຊາໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງຈີນທີ່ມີຂ່າວລືຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າ Mixue Ice City ຄາດວ່າຈະເປີດຕົວໃນຮ່ອງກົງໃນປີໜ້າ, ໂດຍຈະເປີດຮ້ານແຫ່ງທຳອິດຢູ່ທີ່ມົງກອກ. ອັນນີ້ປະຕິບັດຕາມຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານຂອງຈີນອື່ນໆເຊັ່ນ: “ຊານາວມອນ” ແລະ “ກາເຟ COTTI” ທີ່ເຂົ້າມາຕະຫຼາດຮົງກົງ. ຮ້ານຂາຍນ້ຳກ້ອນແຫ່ງທຳອິດຂອງເມືອງ Mixue Ice City ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນນາທານ, ມົງກຸດ, ໃນທະນາຄານສູນການຄ້າ, ໃກ້ກັບທາງອອກ MTR Mong Kok Station E2. ປະຈຸບັນຮ້ານດັ່ງກ່າວກຳລັງຢູ່ໃນການປັບປຸງໃໝ່, ໂດຍມີປ້າຍປະກາດວ່າ "ຮ້ານທຳອິດຂອງຮົງກົງຈະເປີດໃນໄວໆນີ້" ແລະ ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນເຊັ່ນ: "ນ້ຳໝາກນາວສົດ" ແລະ "ນ້ຳກ້ອນສົດ".
Mixue Ice City, ຍີ່ຫໍ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ເນັ້ນໃສ່ນ້ຳກ້ອນ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຊາ, ແນໃສ່ຕະຫຼາດຊັ້ນລຸ່ມດ້ວຍວິທີການທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ. ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນມີລາຄາຕໍ່າກວ່າ 10 RMB, ລວມທັງກະແລມ 3 RMB, ນ້ໍານາວ 4 RMB, ແລະຊານົມພາຍໃຕ້ 10 RMB.
ກ່ອນ​ໜ້າ​ນີ້, ບົດ​ລາຍ​ງານ​ຊີ້​ອອກ​ວ່າ, ​ເມືອງ​ນ້ຳກ້ອນ​ປະສົມ​ມີ​ແຜນ​ຈະ​ຂຶ້ນ​ບັນຊີ​ລາຍ​ຊື່​ຢູ່​ຮົງ​ກົງ​ໃນ​ປີໜ້າ, ​ເຊິ່ງຈະ​ເພີ່ມ​ທຶນ​ປະມານ 1 ຕື້ USD (ປະມານ 7,8 ຕື້​ໂດ​ລາ​ຮົງ​ກົງ). Bank of America, Goldman Sachs, ແລະ UBS ເປັນຜູ້ສະໜັບສະໜູນຮ່ວມກັນສຳລັບ Mixue Ice City. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ບໍລິສັດໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະຈົດທະບຽນໃນຕະຫຼາດຫຼັກຊັບ Shenzhen ແຕ່ຕໍ່ມາໄດ້ຖອນຂະບວນການ. ໃນປີ 2020 ແລະ 2021, ລາຍຮັບຂອງ Mixue Ice City ເພີ່ມຂຶ້ນ 82% ແລະ 121% ຕາມລໍາດັບ. ມາ​ຮອດ​ທ້າຍ​ເດືອນ​ມີນາ​ປີ​ກາຍ​ນີ້, ບໍລິສັດ​ມີ 2,276 ຮ້ານ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກລາຍຊື່ A-share ຂອງ Mixue Ice City ໄດ້ຖືກຍອມຮັບກ່ອນຫນ້ານັ້ນແລະຫນັງສືແຈ້ງການຂອງມັນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍລ່ວງຫນ້າ. ບໍລິສັດວາງແຜນທີ່ຈະລົງຊື່ຢູ່ໃນກະດານຫຼັກຂອງຕະຫຼາດຫຼັກຊັບ Shenzhen ແລະສາມາດກາຍເປັນ "ເຄື່ອງດື່ມຊາຕ່ອງໂສ້ແຫ່ງຊາດທໍາອິດຫຼັກຊັບ." ອີງຕາມການເຜີຍແຜ່, GF Securities ແມ່ນຜູ້ຮັບເໝົາຊັ້ນນໍາສໍາລັບລາຍຊື່ຂອງ Mixue Ice City.
ໜັງສືສະເໜີດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ລາຍຮັບຂອງເມືອງ Mixue Ice City ເຕີບໂຕຢ່າງໄວ, ມີລາຍຮັບ 4,68 ຕື້ຢວນ ແລະ 10,35 ຕື້ຢວນ ໃນປີ 2020 ແລະ 2021, ຕາມລໍາດັບ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງ 82,38% ແລະ 121,18% ຂອງປີຕໍ່ປີ. ມາ​ຮອດ​ທ້າຍ​ເດືອນ​ມີນາ​ປີ 2022, ບໍລິສັດ​ດັ່ງກ່າວ​ມີ​ຮ້ານ​ຄ້າ​ທັງ​ໝົດ 22,276 ຮ້ານ, ​ເຮັດ​ໃຫ້​ບໍລິສັດ​ດັ່ງກ່າວ​ກາຍ​ເປັນ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ດື່ມ​ຊາ​ຕາມ​ສັ່ງ​ຂອງ​ຈີນ. ເຄືອ​ຂ່າຍ​ຮ້ານ​ຂອງ​ຕົນ​ກວມ​ເອົາ​ທັງ 31 ແຂວງ, ເຂດ​ປົກ​ຄອງ​ຕົນ​ເອງ, ແລະ​ເທດ​ສະ​ບານ​ຂອງ​ຈີນ, ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​ກັບ​ປະ​ເທດ​ເຊັ່ນ​: ຫວຽດ​ນາມ​ແລະ​ອິນ​ໂດ​ເນ​ເຊຍ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ອິດທິພົນແລະການຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້ Mixue Ice City ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະມີການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ການສະເຫນີເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາ, ທຸລະກິດຂອງບໍລິສັດໄດ້ເລັ່ງຂຶ້ນ. ໜັງສືສະເໜີເປີດເຜີຍວ່າ: ຈຳນວນຮ້ານຂາຍແຟຣນໄຊສ໌ ແລະ ການຂາຍຮ້ານດຽວມີການຂະຫຍາຍຕົວເພີ່ມຂຶ້ນ, ກາຍເປັນປັດໃຈຫຼັກໃນການເພີ່ມລາຍຮັບຂອງບໍລິສັດ.
Mixue Ice City ໄດ້ພັດທະນາ "ການຄົ້ນຄວ້າແລະການຜະລິດ, ສາງແລະການຂົນສົ່ງ, ແລະການຄຸ້ມຄອງການດໍາເນີນງານ" ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາປະສົມປະສານ, ແລະດໍາເນີນການພາຍໃຕ້ຮູບແບບ "ຕ່ອງໂສ້ໂດຍກົງເປັນການຊີ້ນໍາ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ franchise ຕົ້ນຕໍ". ມັນດໍາເນີນການລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຄື່ອງດື່ມຊາ “Mixue Ice City,” ລະບົບຕ່ອງໂສ້ກາເຟ “Lucky Coffee,” ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ນ້ຳກ້ອນ “Jilatu,” ສະໜອງເຄື່ອງດື່ມສົດໆ ແລະນ້ຳກ້ອນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
ບໍລິສັດຍຶດຫມັ້ນໃນພາລະກິດຂອງຕົນ "ໃຫ້ທຸກຄົນໃນໂລກໄດ້ເພີດເພີນກັບຄຸນນະພາບສູງ, ຄວາມແຊບທີ່ເຫມາະສົມ" ດ້ວຍລາຄາຜະລິດຕະພັນສະເລ່ຍ 6-8 RMB. ຍຸດທະສາດການກໍານົດລາຄານີ້ດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອເພີ່ມຄວາມຖີ່ການຊື້ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະສະຫນັບສະຫນູນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາໄປສູ່ຕົວເມືອງຕ່ໍາກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ Mixue Ice City ເປັນຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງດື່ມຊາລະດັບຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງ.
ນັບ​ແຕ່​ປີ 2021, ຍ້ອນ​ເສດຖະກິດ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ມີ​ສະຖຽນ​ລະ​ພາບ ​ແລະ ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ຂອງ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ​ເມືອງ​ນ້ຳກ້ອນ Mixue ​ໄດ້​ບັນລຸ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ຂອງ​ລາຍ​ຮັບ​ທີ່​ໜ້າ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ຍ້ອນ​ແນວ​ຄິດ​ຜະລິດ​ຕະພັນ “ຄຸນ​ນະພາ​ບສູງ, ລາຄາ​ບໍ່​ແພງ”. ຄວາມສໍາເລັດນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປະສິດທິພາບຂອງຍຸດທະສາດການກໍານົດລາຄາ "ຕ່ໍາ, ປະລິມານສູງ" ແລະແນວໂນ້ມຂອງຄວາມຕ້ອງການພາຍໃນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບໍລິສັດຍັງຕິດຕາມຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ສືບຕໍ່ແນະນໍາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທີ່ສອດຄ່ອງກັບລົດຊາດທີ່ນິຍົມ. ໂດຍການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະນໍາແລະກໍາໄລ, ມັນເພີ່ມປະສິດທິພາບໂຄງສ້າງຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນເພື່ອເພີ່ມອັດຕາກໍາໄລ. ອີງ​ຕາມ​ການ​ແຈ້ງ​ການ, ກຳ​ໄລ​ສຸດ​ທິ​ຂອງ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ທີ່​ເປັນ​ຜູ້​ຖື​ຫຸ້ນ​ແມ່ນ​ປະ​ມານ 1.845 ຕື້ RMB ໃນ​ປີ 2021, ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 106.05% ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ປີ​ກ່ອນ. ບໍລິສັດໄດ້ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມເຊັ່ນ: Magic Crunch Ice Cream, Shaky Milkshake, Ice Fresh Lemon Water, ແລະ Pearl Milk Tea, ແລະໄດ້ເປີດຕົວຮ້ານເຄື່ອງດື່ມເຢັນໃນ 2021, ເພີ່ມຍອດຂາຍໃນຮ້ານ.
ໜັງສືສະເໜີດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມໄດ້ປຽບລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳຄົບຊຸດຂອງ Mixue Ice City, ລວມທັງຖານການຜະລິດທີ່ສ້າງຂຶ້ນເອງ, ໂຮງງານຜະລິດວັດຖຸດິບ, ແລະຖານສາງ ແລະ ການຂົນສົ່ງໃນທົ່ວສະຖານທີ່ຕ່າງໆ. ການຕິດຕັ້ງນີ້ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງວັດຖຸດິບອາຫານໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະສະຫນັບສະຫນູນຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງລາຄາຂອງບໍລິສັດ.
ໃນການຜະລິດ, ບໍລິສັດໄດ້ສ້າງຕັ້ງໂຮງງານໃນເຂດການຜະລິດວັດຖຸດິບທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍການຂົນສົ່ງວັດສະດຸແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຈັດຊື້, ເພີ່ມຄວາມໄວໃນການສະຫນອງ, ແລະຮັກສາຄຸນນະພາບແລະລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ. ໃນດ້ານການຂົນສົ່ງ, ມາຮອດເດືອນມີນາ 2022, ບໍລິສັດໄດ້ຕັ້ງຖານຄັງສິນຄ້າແລະການຂົນສົ່ງໃນ 22 ແຂວງແລະໄດ້ສ້າງເຄືອຂ່າຍການຂົນສົ່ງທົ່ວປະເທດ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຈັດສົ່ງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, Mixue Ice City ຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງລະບົບການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຄົບວົງຈອນ, ລວມທັງການຄັດເລືອກຜູ້ສະໜອງຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການຄຸ້ມຄອງອຸປະກອນ ແລະ ບຸກຄະລາກອນ, ການສະໜອງວັດສະດຸທີ່ເປັນເອກະພາບ, ແລະ ການເບິ່ງແຍງຮ້ານຄ້າ.
ບໍລິສັດໄດ້ພັດທະນາຕາຕະລາງການຕະຫຼາດຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ການນໍາໃຊ້ທັງສອງຊ່ອງທາງອອນໄລນ໌ແລະອອຟໄລ. ມັນໄດ້ສ້າງບົດເພງ Mixue Ice City ແລະ IP “Snow King”, ກາຍເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ວິດີໂອ "Snow King" ໄດ້ຮັບການເບິ່ງຫຼາຍກວ່າ 1 ພັນລ້ານວິວ, ແລະເພງຫົວຂໍ້ມີຫຼາຍກວ່າ 4 ພັນລ້ານຫຼິ້ນ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນນີ້, hashtag "Mixue Ice City Blackened" ຢູ່ເທິງບັນຊີລາຍຊື່ການຊອກຫາຮ້ອນໃນ Weibo. ຄວາມພະຍາຍາມໃນການຕະຫຼາດອອນໄລນ໌ຂອງບໍລິສັດໄດ້ຂະຫຍາຍອິດທິພົນຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມີຈໍານວນຜູ້ຕິດຕາມປະມານ 30 ລ້ານຄົນໃນທົ່ວແພລະຕະຟອມ WeChat, Douyin, Kuaishou ແລະ Weibo.
ອີງ​ຕາມ​ການ iMedia Consulting, ຕະຫຼາດ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ຊາ​ຕາມ​ສັ່ງ​ຂອງ​ຈີນ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຈາກ 29,1 ຕື້​ຢວນ​ໃນ​ປີ 2016 ເປັນ 279,6 ຕື້​ຢວນ​ໃນ​ປີ 2021, ດ້ວຍ​ອັດ​ຕາ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ປະ​ສົມ​ປະ​ມານ 57,23%. ຕະຫຼາດຄາດວ່າຈະຂະຫຍາຍອອກໄປຕື່ມອີກເປັນ 374,9 ຕື້ຢວນໃນປີ 2025. ອຸດສາຫະກໍາກາເຟສົດ ແລະກະແລມຍັງມີທ່າແຮງການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.