ໂຮງງານທີ່ກຽມພ້ອມເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

ໃນວັນທີ 7 ເດືອນກັນຍາ, ບໍລິສັດພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ Caurgiq.

ໄດ້ເຫັນຜູ້ອອກແຮງງານປະຕິບັດງານໃນແບບທີ່ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍໃນສາຍການຜະລິດໃນກອງປະຊຸມດໍາເນີນງານທີ່ກຽມພ້ອມ.
ໃນວັນທີ 13 ຕຸລາ, ສະມາຄົມໂຮງແຮມໃນປະເທດຈີນໄດ້ປ່ອຍຕົວຫນັງສືປະຈໍາປີຂອງ "2023 ກ່ຽວກັບອຸດສາຫະກໍາການກິນຂອງຈີນ" ໃນການປະຊຸມຍີ່ຫໍ້ອຸດສາຫະກໍາແຫ່ງອຸດສາຫະກໍາປີ 2023. ບົດລາຍງານໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າພາຍໃຕ້ຜົນກະທົບລວມຂອງກໍາລັງຕະຫຼາດ, ນະໂຍບາຍ, ແລະມາດຕະຖານ, ອຸດສາຫະກໍາທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວແມ່ນການເຂົ້າຮ່ວມການພັດທະນາທີ່ມີລະບຽບໃຫມ່.
ຈາກການສະຫນອງວັດຖຸດິບຂ້າງເທິງໃນກະສິກໍາ, ການປະມົງ, ແລະການຜະລິດທີ່ມີການຂົນສົ່ງແລະການຂາຍຍ່ອຍ. ບໍລິສັດຮັບໃຊ້ວິສາຫະກິດຄ້າຍຄື Jibei, ຮ້ານອາຫານ Guangzhou, ແລະ Haidilao ມີປະສົບການໃນໄລຍະຍາວໃນການພັດທະນາແລະຄວາມດີໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ; ຜູ້ຜະລິດອາຫານເສີມທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານເຊັ່ນ Weizhixiang, Zhenwei Xiahixiyuan, ແລະແມ່ຂອງ Maizi ໄດ້ບັນລຸຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນບາງປະເພດ; ບໍລິສັດແພລະຕະຟອມຊ່ອງທາງເຊັ່ນ Hema ແລະ Drydong Maica ມີຂໍ້ດີໃນຂໍ້ມູນໃຫຍ່ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະສາມາດເຂົ້າໃຈແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຂະແຫນງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະອາຫານປະຈຸບັນແມ່ນກິດຈະກໍາທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນກັບຫລາຍໆບໍລິສັດທີ່ມີຫລາຍບໍລິສັດແຂ່ງຂັນຢ່າງຮຸນແຮງ.
B2B ແລະ B2C "ຂັບລົດຈັກສອງເຄື່ອງ"
ການເປີດຊຸດຂອງ dumplings ປາທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜູ້ໃຊ້ສະແກນລະຫັດ QR ໃນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສະຫຼາດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະສະແດງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະນັບ. ໃນເວລາ 3 ນາທີແລະ 50 ວິນາທີ, ອາຫານຮ້ອນທີ່ອົບນ້ໍາພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການ. ໃນສູນນະວັດຕະກໍາອາຫານອະວະກາດອະວະກາດທີສາມທີ່ Qingdoo North Station Site Station, ເຄື່ອງພ້ອມອາຫານແລະອຸປະກອນທີ່ມີຄວາມສາມາດໄດ້ແທນຮູບແບບເຮືອນຄົວແບບດັ້ງເດີມ. DINERS ສາມາດເລືອກອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມປັງແບບຄອບຄົວແລະເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໂດຍໃຊ້ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໃນການຄວບຄຸມສູດການຄວບຄຸມ.
ທ່ານ Mou Weiers ທີ່ມີອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະສະຫຼາດຂອງກຸ່ມວິໄສທັດຂອງທ່ານ Co. "Coawowang Dongfang ອາທິດ. ເສັ້ນໂຄ້ງການເຮັດອາຫານສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປາໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍຜ່ານການທົດລອງທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
"ລະດັບຂອງການຟື້ນຟູລົດຊາດຂອງລົດຊາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ອັດຕາການຊື້ຄືນໃຫມ່," MOU Wei ໄດ້ອະທິບາຍ. ການແກ້ໄຂບັນຫາປະຈຸບັນຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະຄວາມເປັນເອກະພາບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຢ່າງ, ການຟື້ນຟູລົດຊາດແມ່ນບັນຫາທີ່ສໍາຄັນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄມໂຄເວຟແບບດັ້ງເດີມຫຼືອາບນ້ໍາທີ່ຜະລິດອອກມາ, ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໃຫມ່ທີ່ມີຄວາມສະດວກໃນການປັບປຸງການຟື້ນຟູລົດຊາດ, ມີອາຫານທີ່ແຊບເຖິງ 90% ຂອງລົດຊາດເດີມ.
ທ່ານ Mou WeiTolation ກ່າວວ່າ "ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສະຫຼາດບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະປະສົບການຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີຄວາມລະເມີດແລະວິວັດທະນາການໃນແບບທຸລະກິດ. ລາວເຊື່ອວ່າມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານທີ່ບໍ່ມີອາຫານຫຼາຍເຊັ່ນ: ສະຖານີ, ໂຮງແຮມ, ເຊິ່ງສອດຄ່ອງກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ສະດວກສະບາຍແລະໄວ.
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1997, ລາຍໄດ້ໂດຍລວມຂອງ Vision Group ເຕີບໃຫຍ່ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30% ໃນປີທໍາອິດຂອງປີ 2023, ສະແດງໃຫ້ເຫັນແນວໂນ້ມການພັດທະນາທີ່ສົມດຸນລະຫວ່າງ B2B ແລະ B2C.
ຄຸນລັກສະນະການສະແດງອາຫານຂອງຍີ່ປຸ່ນເຊັ່ນ: Nichirei ແລະ Kobe Bussan ຄຸນລັກສະນະຂອງ "ມີຕົ້ນກໍາເນີດຈາກ B2B ແລະ Solidifying ໃນ B2C." ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີບໍລິສັດອາຫານເສີມຈີນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຄ້າຍຄືກັນໃນຂະແຫນງການຕະຫລາດ B2B, ແຕ່ໃຫ້ໃນຂະແຫນງການທີ່ມີການປ່ຽນແປງຂອງຂະແຫນງການ B2B ແກ່ຜູ້ໃຫຍ່ກ່ອນທີ່ຈະພັດທະນາຂະແຫນງ B2C. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາຕ້ອງການສືບຕໍ່ວິທີການ "ເຄື່ອງຈັກສອງເຄື່ອງຈັກ" ໃນທັງ B2B ແລະ B2C.
ຜູ້ຕາງຫນ້າຈາກ charoen ຂອງພະແນກຂາຍຍ່ອຍອາຫານຂອງກຸ່ມ Charoen Pokphand. ພວກເຮົາມີຫຼາຍກວ່າ 20 ໂຮງງານໃນປະເທດຈີນ. ຊ່ອງທາງຂອງ B2C ແລະ B2B ແລະສະຖານະການດ້ານອາຫານແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງໃນທຸລະກິດ. "
"ທໍາອິດ, ກ່ຽວກັບການສ້າງແຜນທີ່, Charoen Pokphand ກຸ່ມບໍ່ໄດ້ສືບຕໍ່ກັບຍີ່ຫໍ້ 'Charo pokphand pokphand. ຫຼັງຈາກທີ່ເຂົ້າໄປໃນສາກການບໍລິໂພກຂອງເຮືອນ, ຕ້ອງການການຈັດປະເພດອາຫານທີ່ຊັດເຈນກວ່າ, ອາຫານຫລັກ, ແລະຂອງຫວານເພື່ອສ້າງເສັ້ນຜະລິດຕະພັນໂດຍອີງໃສ່ຫມວດຫມູ່ເຫຼົ່ານີ້, "
ເພື່ອດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກ B2C, ຫຼາຍບໍລິສັດກໍາລັງພະຍາຍາມສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.
ບໍລິສັດໃນ Shandong ຊ່ຽວຊານໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສ້າງໂຮງງານຂອງຕົນເອງໃນປີ 2022 ຫລັງຈາກຫລາຍປີ. ຄຸນນະພາບຂອງໂຮງງານ OEM ແມ່ນບໍ່ສອດຄ່ອງ. ສະຫນອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະເຊື່ອຖືໄດ້, ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງໂຮງງານຂອງພວກເຮົາ. ບໍລິສັດມີຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຮູບແຕ້ມປາທີ່ມີລາຍເຊັນ. "ຈາກການເລືອກປາດໍາທີ່ເປັນວັດຖຸດິບໃນການພັດທະນາຊີ້ນປາທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະປັບລົດຊາດເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາໄດ້ປັບປ່ຽນສິນຄ້ານີ້ເລື້ອຍໆ."
ປະຈຸບັນບໍລິສັດກໍາລັງສ້າງຕັ້ງສູນຄົ້ນຄວ້າແລະພັດທະນາໃນເມືອງ Chengdu ໃນການກະກຽມເພື່ອພັດທະນາອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຊາວຫນຸ່ມ.
ການຜະລິດທີ່ຂັບເຄື່ອນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ
"ເຮືອນຄົວການຜະລິດ + ສູນກາງຄົວກາງ + Locum Logistics + Model Outlets" ສາມອົງປະກອບສຸດທ້າຍແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ພື້ນຖານການຜະລິດທີ່ມີຜູ້ບໍລິໂພກສຸດທ້າຍ.
ໃນເດືອນເມສາ 2023, Hema ໄດ້ປະກາດການສ້າງຕັ້ງພະແນກອາຫານທີ່ພ້ອມແລ້ວ. ໃນເດືອນພຶດສະພາ, hema ໄດ້ຮ່ວມມືກັບຄູອາຫານ Shanghai Aisen SteD. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງຈາກການເຂົ້າວັດຖຸດິບເພື່ອໃຫ້ສະເປັກສໍາເລັດຮູບ. ພາຍໃນສາມເດືອນຂອງການຍິງ, "Offal" ຊຸດຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ມີການເພີ່ມຂື້ນໃນເດືອນ 20%.
ການຜະລິດ "Offal" ປະເພດ "ປະເພດອາຫານພ້ອມທີ່ຈະມີຄວາມຕ້ອງການຄວາມສົດຊື່ນຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. "ອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກສົດຂອງພວກເຮົາມັກຈະຖືກຂາຍພາຍໃນຫນຶ່ງມື້. Chen Huifang ເຊິ່ງປະກອບເປັນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສູງສຸດ, " "ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາມີຊີວິດຊັ້ນວາງສັ້ນ, ລັດສະຫມີຂອງໂຮງງານບໍ່ເກີນຂະຫນາດ 300 ກິໂລແມັດ. ກອງປະຊຸມ Hema ສໍາມະນາແມ່ນທ້ອງຖິ່ນ, ສະນັ້ນມີຫລາຍໆໂຮງງານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນໃນທົ່ວປະເທດ. ພວກເຮົາກໍາລັງຄົ້ນຫາຮູບແບບການສະຫນອງໃຫມ່ທີ່ສຸມໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ໂດຍມີການສຸມໃສ່ທັງການພັດທະນາແລະການສ້າງຮ່ວມມືກັບຜູ້ສະຫນອງ. "
ບັນຫາຂອງປານ້ໍາຈືດທີ່ມີກິ່ນໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມກໍ່ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍໃນຂະບວນການຜະລິດ. Hema, ລາວແມ່ນອາຫານທະເລ, ແລະເຕັກໂນໂລຢີ Foshan ໄດ້ສ້າງຂື້ນກັບລະບົບການເກັບຮັກສາທີ່ມີກິ່ນຫອມຊົ່ວຄາວ, ເຊິ່ງບໍ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ດີຂື້ນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນແມ່ນກຸນແຈ
ກຽມພ້ອມອາຫານເລີ່ມແຂ່ງໃສ່ເວລາທັນທີທີ່ພວກເຂົາອອກຈາກໂຮງງານ. ອີງຕາມ San Ming, ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງພະແນກທຸລະກິດຂອງ JD Logistics ພະແນກໂຍເບີ, ຫຼາຍກວ່າ 95% ຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຕ້ອງການຂົນສົ່ງຕ່ອງໂສ້ເຢັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2020, ອຸດສະຫະກໍາຂົນສົ່ງອາກາດຫນາວຂອງຈີນໄດ້ປະສົບກັບອັດຕາການເຕີບໂຕເກີນ 60%, ເຖິງຈຸດສູງສຸດທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ.
ບາງບໍລິສັດອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມກໍ່ສ້າງບ່ອນເກັບມ້ຽນອາກາດຫນາວແລະຕ່ອງໂສ້ເຢັນຂອງພວກເຂົາເອງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເລືອກທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດການຂົນສົ່ງຂອງພາກສ່ວນທີສາມ. ຜູ້ຜະລິດອຸປະກອນການຂົນສົ່ງແລະການຂົນສົ່ງຫຼາຍຄົນໄດ້ນໍາສະເຫນີວິທີແກ້ໄຂທີ່ຊ່ຽວຊານສໍາລັບອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ.
ໃນວັນທີ 24 ເດືອນກຸມພາ, 2022, ພະນັກງານທີ່ບໍລິສັດອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຢູ່ໃນບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກຽມພ້ອມຂອງເມືອງ Park ໄດ້ຍ້າຍຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນໆໃນສະຖານທີ່ເກັບອາຫານເຢັນ (Chen Zegong / ພາບ).
ໃນເດືອນສິງຫາປີ 2022, SF ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຈະສະຫນອງວິທີແກ້ໄຂໃນອຸດສະຫະກໍາທີ່ກຽມພ້ອມ, ບໍລິການຂົນສົ່ງທີ່ມີລົດຍົນ, ແລະການຈັດສົ່ງແບບດຽວກັນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປີ 2022, Greida ປະຕິບັດການລົງທືນ 50 ລ້ານຢວນເພື່ອສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດຜະລິດອຸປະກອນທີ່ກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ອຸປະກອນຕ່ອງໂສ້ເຢັນສໍາລັບສ່ວນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ບໍລິສັດໃຫມ່ຈະຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃນການເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການຂົນສົ່ງ, ສາງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດທີ່ກຽມພ້ອມ.
ໃນຕົ້ນປີ 2022, JD Logistics ໄດ້ສ້າງຕັ້ງພະແນກອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ສຸມໃສ່ສອງຊຸດ (B2B) ແລະອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ (B2C), ສ້າງຮູບແບບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຊຸດ.
"ບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ສຸດກັບການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນແມ່ນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບການຂົນສົ່ງທໍາມະດາ, ຄ່າຂົນສົ່ງທີ່ເຢັນແມ່ນສູງກວ່າ 40% -60%%. ຄ່າຂົນສົ່ງທີ່ເພີ່ມຂື້ນນໍາໄປສູ່ການອັດຕາເງິນເຟີ້ລາຄາສິນຄ້າ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ກ່ອງຂອງປາ sauerkraut ອາດຈະມີລາຄາພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນຫນອນ, ແຕ່ເປັນຕົວແທນຂາຍຍ່ອຍທີ່ຍາວນານ, "ຜູ້ຕາງຫນ້າບໍລິສັດຂາຍຍ່ອຍທີ່ຍາວນານ." "ເພື່ອຂະຫຍາຍຕະຫຼາດທີ່ກຽມພ້ອມ, ລະບົບການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານແລະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຕະຫຼາດ, ຄ່າລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ເຢັນແມ່ນຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ. ໃນເວລາທີ່ການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນບັນລຸລະດັບທີ່ພັດທະນາໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ການອາຫານການກິນອາຫານທີ່ພ້ອມແລ້ວ, ການນໍາພວກເຮົາທີ່ໃກ້ຊິດກັບເປົ້າຫມາຍຂອງ 'ແຊບແລະລາຄາບໍ່ແພງ.' "
ຕໍ່ "ການພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ການລະບົບຕ່ອງໂສ້"
ກ່າວວ່າ, ຮອງຄະນະບໍລິຫານວິທະຍາໄລແລະວິສະວະກໍາອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະສ່ວນປະກອບຂອງຂະແຫນງອາຫານທີ່ເກືອບທັງຫມົດໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ.
"ການພັດທະນາແບບມາດຕະຖານແລະກໍານົດໄວ້ຂອງອຸດສາຫະກໍາທີ່ກຽມພ້ອມຮັບຮ່ວມມືຢ່າງໃກ້ຊິດລະຫວ່າງມະຫາວິທະຍາໄລ, ແລະລະບຽບການຂອງລັດຖະວິສາຫະກິດ. ທ່ານອາຈານສອນສະຖານະການແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ພ້ອມທີ່ຈະມີສຸຂະພາບດີແລະການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, "